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人体为什么会缺钙?

http://www.gdsalt.com   03年05月09日 14:18  
  首先是因为人体对钙的需要量比较大,容易导致摄入量小于需要量。正常人一天需要1克钙和1.5克磷。青少年、妊娠和育婴妇女生理需要量更多,每天每人约需1.3~1.5克钙,摄入稍有不足,便导致缺钙。   二是人体对钙的吸收较难,因为钙是碱土金属,与一些弱酸结合生成的盐不溶于水,较难被人体吸收。   三是常有影响钙吸收的因素存在,谷物性食物所含的植酸,常妨碍人体对钙的吸收,而我国又是以谷物性食物为主的膳食结构,所以人们缺钙比较普遍。   此外,食物中钙磷的比例失调后以及有些人维生素D缺乏,都会影响人体对钙的吸收而导致缺钙。
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