如何预防人体钙营养素缺乏？广东盐业总公司

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如何预防人体钙营养素缺乏？

http://www.gdsalt.com 03年05月09日 14:18

　　首先要多吃钙、磷二种营养素丰富的食物。含钙较丰富的食物有豆类、粗粮、水果、苋菜、菜花、鱼虾类、蛋类、动物软骨等，含磷丰富的食物有蛋类、豆类、花生米、瓜籽、核桃仁、紫菜、海带、动物肝脏、黑木耳等。第二是要增加维生素D的摄入，适量服用鱼肝油制剂，少儿要适当晒晒太阳。第三是服用含钙药物或食用钙强化营养食品、副食品。这些措施中最简便实用的方法是经常食用加钙营养盐，加钙营养盐含钙量符合营养卫生要求，吸收率高，对胃肠道无刺激，是预防人体钙营养素缺乏的理想营养调味品。

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