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今年是落实《全国重点地方病防治规划（2004－2010年）》的收官之年。4－5月，按照《全国碘缺乏病监测方案(试行)》及《2010年梅州市碘盐监测工作监测方案》的要求，梅州市盐务局密切配合梅州市及下属各县（市）疾控中心顺利完成了2010年度全市碘盐监测工作。
监测工作中，全市共抽取8县（市、区）72个乡镇2316份居民户食用盐；此外，市疾控中心还对各县上报的105份盐样进行了复检，使监测结果能够比较真实反映全市碘盐供应和质量情况。经过现场检测和复检，全市碘盐覆盖率达100%，碘盐合格率达99.40%，合格碘盐食用率达99.40%，均比2009年有所上升，全市非碘盐率为零。
通过此次碘盐监测，较全面的掌握了全市居民碘盐食用的基本情况，并较好地宣传了科学食用碘盐的知识，为今后进一步确保梅州市实现持续消除碘缺乏病目标，保障人民群众身体健康打下了坚实的基础。
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