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“百家食品企业践行道德承诺网上行·中盐篇”活动6月2日在京举行。活动仪式上，中盐公司员工代表参加了食品安全道德宣誓，并向消费者代表颁发了“中盐食盐安全监督员”聘书，表达中盐确保合格碘盐供应，接受社会监督的决心。
中盐公司总经理茆庆国在致辞时表示，“中国盐业总公司作为盐行业惟一中央企业，始终把保障食盐安全、奉献营养健康食盐，作为对社会、对百姓最基本的责任和承诺。为了保障食盐质量安全，中盐总公司着力构建了三级食盐质量监控网络。同时将自觉接受包括网民在内的消费者和全社会的监督，一定做到有诺必践，为推动企业道德建设和全社会的诚信建设，为保障国家食品安全做出应有的贡献。”
活动仪式上，30名来自中盐食盐批发企业的员工参加了食品安全道德宣誓，中国盐业总公司总会计师赵青春向10名北京市消费者代表颁发了“中盐食盐安全监督员”聘书，赠送“中盐”牌食盐。中盐北京市盐业公司总经理王云、中盐国本公司总经理李维、中盐食盐专营部部长董爱民集体接受了媒体采访。茆庆国总经理还与应邀出席的全国政协委员、中国肉类食品综合研究中心总工程师冯平就如何保障老百姓吃上放心盐进行了对话和交流。
“百家食品企业践行道德承诺”活动以“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”为主题，由中央宣传部、中央文明办、工业和信息化部、国资委、工商总局、质检总局、全国工商联共同组织开展。2008年11月28日，在活动现场，中国盐业总公司等百家食品企业签署了道德承诺书。为把“百家食品企业践行道德承诺活动”不断引向深入，七部委决定联合开展“网上行”活动，目前，该活动已先后走进北京、河北、内蒙古、山东、浙江等7省市自治区，在22家企业相继举办。
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