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为贯彻落实6月1日实施的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称《食品安全法》），提高对《食品安全法》的认识和理解，切实保证食盐安全，省广盐集团于5月31日下午举办了一场《食品安全法》知识培训讲座，邀请省食品药品监督管理局专家授课。省集团公司领导班子及全体员工在主会场听课，直属单位全体员工通过视频在各分会场听课。
培训通过对比分析食品安全的相关法律法规、案例研究等方法，对《食品安全法》的构成框架、基本制度设计等主要内容进行讲解。通过培训，使广大盐业干部职工对《食品安全法》有了更深入的了解，进一步提高对食盐安全管理重要性的认识，增强提供安全食盐的社会责任感。
省广盐集团下一步还将在全省范围组织多种形式的培训与宣讲，并结合考试，对学习成果进行检查，确保《食品安全法》在广东盐业深入人心，取得实效。
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